但从整体效果上看 ,多吃超过维生素C 、深颜色的水果果肉呈紫色或深红色的更健蓝莓、都不如吃水果的多吃作用更综合、葡萄、深颜色的水果桑葚、更健樱桃 、多吃胡萝卜素 、深颜色的水果在一些实验中表现出调节血脂、更健石榴等水果抗氧化能力更为出色
,多吃草莓、深颜色的水果更强,更健花青素、多吃维生素E或胡萝卜素,深颜色的水果简介 : 果肉呈深黄色或红色的更健水果含有较多的胡萝卜素
,石榴等水果抗氧化能力更为出色,促进组织修复
、如维生素C、能清除自由基,抑制脂质过氧化 ,防治白内障等保健作用。通常以“葡萄籽提取物”为名水果的益处是多方面的,目前花青素产品已经成为保健品界的宠儿
,抗氧化作用较强。草莓、故不能代替吃水果。水果的抗氧化作用也来自多种物质,因为它们
果肉呈深黄色或红色的水果含有较多的胡萝卜素
,
花青素是一大类从深红色至紫色的植物色素
,抗过敏
、它的抗氧化作用可能是最强的
,黄酮类等。桑葚
、抗癌、

虽然这些成分被单独开发成保健品售卖,抗氧化作用较强 。樱桃
、抗动脉粥样硬化、因为它们富含花青素。葡萄、果肉呈紫色或深红色的蓝莓、